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ASSISTANT QUALITE H/F - Châteauneuf-sur-Loire - Groupe Leader

Publiée le: 2/13/2019

Résumé de l'offre

Description de l'offre

Le Groupe LEADER, acteur incontournable sur le marché du recrutement CDD/CDI et du conseil en ressources humaines, recherche pour une entreprise proche de Châteauneuf sur Loire, un ASSISTANT QUALITE H/F pour un CDD de 6 mois afin d'assurer les missions suivantes :

Réaliser les contrôles tout au long du process de fabrication
Analyser le produit brut et produit fini
Vérifier que les spécifications produits sont conformes aux cahiers des charges
Surveiller et valider les autocontrôles sur les lignes de fabrications
Vérifier les numéros de lots aux lignes sous vide, approvisionnement des lignes
Recueillir et valider les autocontrôles quotidiens
Analyses sensorielles, validation DDM
Gérer tous les documents nécessaires à la traçabilité
Valider le bon conditionnement des produits finis
Comptage des fabrications quotidiennes
Contrôle des valeurs stérilisatrices autoclaves
Inspections mensuelles et trimestrielles de l’usine et des extérieurs
Mettre à jour les documents en fonction des besoins, sous la direction de la responsable qualité
Gestion de l’échantillothèque
Vérification nettoyage

Profil requis

Formation Bac à Bac+2 dans le domaine de la Qualité
Expérience sur un poste similaire souhaité (ou un stage) si possible en industrie agroalimentaire
A l'aise avec les outils informatiques
Vos atouts sont l'organisation, la rigueur, la communication et l'autonomie